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Planejamento: a chave do sucesso !

Oi amores,

Muitos me questionam como consigo ter tantas atividades paralelas e ainda arrumar um tempinho para me cuidar !

A palavra chave para mim é: Planejamento.

Sem ele nada seria possível.

O que mais escuto as pessoas falando é que não tem tempo. Não tem tempo para cozinhar, não tem tempo para praticar atividade física, não tem tempo para ter uma vida saudável e que são consumidas pelo trabalho.

Realmente o tempo é igual para todos nós, ele é uma constante e não podemos fazer absolutamente nada para aumentar ou diminuir o número de horas que temos por dia, isso é FATO.

O que podemos fazer é administrar a quantidade de tempo que temos e a melhor forma de fazer isso é: PLANEJAR.

Antes de tudo pergunte-se:

1) Você quer mudar seus hábitos alimentares ?

2) Você quer realmente ter uma vida mais saudável?

Perguntas respondidas você vai precisar de um Planejamento inicial. Com ele você terá mais chances de atingir suas metas e objetivos.

E falar em planejamento em alimentação é falar em CARDÁPIO !!! Ele será o seu guia.

O ideal é procurar um nutricionista para que ele oriente você, mas se isso não for possível no momento ao menos um cardápio mínimo deve ser preparado para a sua semana certo?

O da minha família eu monto assim:

Arroz, quinoa, feijão azuki, feijão carioca, lentilha sempre tenho congelados.

Quando vou preparar, capricho na quantidade para congelar uma parte e facilitar minha vida em outros momentos.

Para a semana eu defino as proteínas que irei servir durante a semana;

Exemplo:

Segunda: Filé de frango gratinado com cottage e legumes

Terça: Carne moída

Quarta: Filé de peixe

E por ai vai….

Separo um dia da semana, compro todas as proteínas, organizo e algumas eu já deixo preparadas e congeladas.

Com todos esses itens acima organizados e alguns preparados e congelados apenas completo com legumes e uma saladinha !

E vocês, como organizam a semana?

Vamos trocar idéias !

Beijinhos,

Mila Cozzi.

 

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Planejamento e organização: dupla de sucesso!

Olá gente linda!

Hoje o post é sobre um tema que eu adoro: Planejamento!

Muitas pessoas dizem que não entendem como eu consigo fazer tantas coisas ao mesmo tempo e ainda cuidar da minha alimentação e da minha família…posso responder com uma única palavra: organização! Sem isso eu não conseguiria fazer a metade do que eu faço.

Mas como iniciar?

Primeiro: Planejamento

Você precisa planejar como será o seu cardápio semanal. Se você tem um plano alimentar fica mais fácil, se não tem precisa montar um cardápio. E as crianças? E o marido?

Sei que não é tarefa fácil, ainda mais quando o cardápio não é único, mas não desista! Vamos em frente.

Aqui em casa eu faço assim:

Sigo o meu plano alimentar – todo domingo faço uma lista de compras de acordo com ele e na segunda vou ao supermercado/hortifruti.

-Batata doce pré cozinho e congelo (super facilita porque depois coloco direto para gratinar e não preciso me preocupar em descasar e dar aquela aferventada antes de ir para o forno)

-Frango desfiado para as receitas (sempre tenho, isso não pode faltar, quebra um super galho)

-Hambúrguer de patinho: sempre tenho congelado (super prático de fazer e uma ótima opção para lanches e refeições principais)

-Arroz integral : sempre tenho congelado

-Feijão: sempre tenho congelado

-Folhas para a saladas e tomatinhos: sempre lavados e higienizados (prontinhos para o consumo)

-Frutas picadas: as frutas são consideradas alimentos preparado e como tal, podem ficar na geladeira até 3 dias com segurança (deixo apenas 2 – de 2 2m 2 dias pico mais frutinhas)

O meu marido come quase a mesma coisa, às vezes dou uma incrementada no dele, mas o principal é igual.

Meu filho (4 anos): esse tem um cardápio separado e também faço uma listinha no domingo e na segunda compro tudo. (farei um post separado sobre os pequenos – como planejo o cardápio – como organizo as comidinhas).

 

Então já sabemos do que precisamos:

–      Cardápio

–      Listinha

–      Supermercado

–      Pré preparos

 

Teremos mais conteúdos sobre esse tema, o que acharam?

Me dê o seu feedback … é muito importante para o aprimoramento de um trabalho que desenvolvo com muito amor!

Beijinhos,

Mila Cozzi