Olá gente linda!
Hoje o post é sobre um tema que eu adoro: Planejamento!
Muitas pessoas dizem que não entendem como eu consigo fazer tantas coisas ao mesmo tempo e ainda cuidar da minha alimentação e da minha família…posso responder com uma única palavra: organização! Sem isso eu não conseguiria fazer a metade do que eu faço.
Mas como iniciar?
Primeiro: Planejamento
Você precisa planejar como será o seu cardápio semanal. Se você tem um plano alimentar fica mais fácil, se não tem precisa montar um cardápio. E as crianças? E o marido?
Sei que não é tarefa fácil, ainda mais quando o cardápio não é único, mas não desista! Vamos em frente.
Aqui em casa eu faço assim:
Sigo o meu plano alimentar – todo domingo faço uma lista de compras de acordo com ele e na segunda vou ao supermercado/hortifruti.
-Batata doce pré cozinho e congelo (super facilita porque depois coloco direto para gratinar e não preciso me preocupar em descasar e dar aquela aferventada antes de ir para o forno)
-Frango desfiado para as receitas (sempre tenho, isso não pode faltar, quebra um super galho)
-Hambúrguer de patinho: sempre tenho congelado (super prático de fazer e uma ótima opção para lanches e refeições principais)
-Arroz integral : sempre tenho congelado
-Feijão: sempre tenho congelado
-Folhas para a saladas e tomatinhos: sempre lavados e higienizados (prontinhos para o consumo)
-Frutas picadas: as frutas são consideradas alimentos preparado e como tal, podem ficar na geladeira até 3 dias com segurança (deixo apenas 2 – de 2 2m 2 dias pico mais frutinhas)
O meu marido come quase a mesma coisa, às vezes dou uma incrementada no dele, mas o principal é igual.
Meu filho (4 anos): esse tem um cardápio separado e também faço uma listinha no domingo e na segunda compro tudo. (farei um post separado sobre os pequenos – como planejo o cardápio – como organizo as comidinhas).
Então já sabemos do que precisamos:
– Cardápio
– Listinha
– Supermercado
– Pré preparos
Teremos mais conteúdos sobre esse tema, o que acharam?
Me dê o seu feedback … é muito importante para o aprimoramento de um trabalho que desenvolvo com muito amor!
Beijinhos,
Mila Cozzi